Street Food am Truck

Menue:

 

Pulled Lax Roaster

Slow roasted BBQ Lachs aus dem Life-Smoker auf frischem

Kartoffelrösti mit Limetten-Mascarpone und chopped-Cole -law

 

Texas BBQ Burger

Unser feinstes Pulled Pork (super zartes Schweinefleisch)

aus dem Life-Smoker mit chopped-Cole-Slaw , Jalapenos,

Käse und unsere hommade BBQ Soße im American Burger.

 

Texas BBQ Sandwich

20 Stunden gesmoktes Pulled Pork mit Chopped-Cole-Slaw ,

topped with hommade BBQ Soße.

 

Texas BBQ Ribs

Saftige zarte SpareRibs aus unserem Life-Smoker serviert mit nix. Just Fleisch

Vegan BBQ Sandwich

Vegan mal echt lecker!!!

Die vegane alternative aus unserem Veggi-Smoker mit Chopped-Cole-Slaw ,

BBQ Soße. (100% gentechnikfrei)